Gelatina colorida nem tão colorida assim! rs!

Esse calor está fritando meus neurônios, só pode! To sem inspiração nenhuma para escrever por aqui!! Mas mesmo assim passarei uma receitinha bem fácil para vocês!! Ahh e refrescante também! ;)

No título eu disse que não é tão colorida porque eu só tinha 4 pacotinhos de gelatina em casa, aí nem ficou tão bonitona assim, mas ficou muito gostosa!

Essa receita leva tempo, pois precisa gelar bem. O ideal mesmo é fazer de um dia para o outro!

Para fazer essa gelatina colorida você precisará de:

6 pacotes de gelatina (minha sugestão é os sabores morango, uva, limão, abacaxi ou maracujá, tutti frutti, e framboesa)

2 latas de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor 

Comece fazendo as gelatinas com metade da quantidade da água  que é pedida na embalagem, geralmente eles pedem 250 ml de água fervente e 250 ml de água gelada, mas você usará só 125 ml de cada. Disponha em travessas (as retangulares são melhores, facilitará na hora de cortar em cubos) e leve para levar até firmar muito bem. Feito isso, corte as gelatinas em cubos médios (quanto mais firme a sua gelatina estiver mais bonito será o resultado final pois os cubos ficaram mais certinhos) e reserve.

Hidrate a gelatina colorida como o fabricante manda, geralmente são 5 colheres de sopa de água, mistura tudo e leva por 15 segundos no micro-ondas, e no liquidificador você bate essa gelatina hidratada, as latas de leite condensado e as caixas de creme de leite, bate somente até misturar tudo e ficar homogêneo. Escolha um travessa grande e misture todos os cubos de gelatina e logo em seguida já despeje essa mistura de leite condensado por cima. Mexa delicadamente e leve para gelar de um dia para o outro.

Prontinho, é só servir! Não tem criança e nem adulto que resista a essa tentação! rs! :)

Bon appetit!
Beijão!